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Préparation : 10 min-Cuisson : 30 min env.-Prix : 8€
300g de chocolat noir "Nestlé"-150g de beurre-110g de sucre-5oeufs-2cuilléres à soupe de farine
Préchauffez le four.
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole (au bain-marie). Ajoutez le sucre et mélangez le tout. Battez les 5 oeufs entiers dans un bol et remélangez une fois incorporé au chocolat. Pour finir, ajoutez les deux cuilléres de farine pour que le gateau se tienne. Mettez le mélange dans un moule beurré et enfournez à 160°c "termostat 5-6" pendant environ trente minutes. Laissez bien refroidir si vous souhaitez le démouler.